Santorin, l’île la plus glamour de Grèce, dispose d’une vie nocturne animée, égale à celle de Mykonos et d’Ios en termes de nombre de bars, mais un peu moins débridée et un peu plus chic.
Ce qui rend la nuit à Santorin unique, c’est son mélange inimitable de divertissements et de beauté paysagère. Tandis que vous vous déchaînerez sur la piste de danse ou siroterez un verre entre amis ou en couple, vous pourrez admirer la silhouette reconnaissable en fer à cheval de l’île ou assister au spectacle du coucher de soleil, le ciel teignant la mer de reflets rouges et dorés. Magique !
Le divertissement nocturne à Santorin se compose d’une multitude de petits bars très animés, de lounges tendance et de célèbres beach clubs. Oubliez les mégadiscothèques, il vaut mieux aller ailleurs pour cela, mais vous trouverez plusieurs discothèques et disco bars de taille petite à moyenne.
Dans certains établissements, il est impossible d’entendre un seul mot en grec tant la clientèle est 100 % internationale : fréquentés uniquement par des touristes en vacances, ce sont les meilleurs endroits pour ceux qui recherchent des occasions de rencontres piquantes.
Ne négligez pas pour autant les établissements fréquentés par les touristes grecs et les habitants, car leur atmosphère informelle est hautement conviviale et en un clin d’œil vous vous retrouverez à danser, rire et plaisanter avec des parfaits étrangers… sans même comprendre un seul mot !
Si vous voulez conclure votre folle nuit de divertissement par une aurore à couper le souffle, montez au sommet de la petite colline où se dresse le monastère de Pyrgos : une vue magnifique vous attend, la façon idéale de terminer la journée pour les fêtards. Pour tous les autres, ce spectacle sera le début d’une nouvelle journée.
Le centre névralgique de la vie nocturne de Santorin est Fira, le chef-lieu de l’île. Les ruelles étroites et sinueuses de la ville sont parsemées de bars, tavernes, restaurants, disco bars et établissements avec musique live.
La place principale de Fira est un lieu de rendez-vous populaire pour les jeunes de l’île et les touristes en vacances : les soirées commencent généralement ici avec un apéritif, puis se poursuivent ailleurs. Il n’est pas rare de passer plusieurs fois par cette place au cours d’une soirée.
Vous préférez les ambiances urbaines aux fêtes de plage ? La party beach de Santorin est Perivolos, située le long de la côte orientale de l’île. C’est une prolongation de la plage de Perissa, pratiquement la même plage qui porte des noms différents : ensemble, elles constituent le plus long littoral sablonneux de Santorin.
Sur les deux plages, vous trouverez de nombreux beach bars qui commencent à jouer de la musique l’après-midi et continuent tard dans la nuit, le volume et le taux d’alcool augmentant à mesure que les heures passent. Si vous devez en choisir une, optez pour Perivolos : c’est ici que se trouvent les beach clubs les plus célèbres de Santorin, avec une plus grande affluence de clients.
En se déplaçant sur la côte orientale, la localité avec le plus de bars et de beach clubs est Kamari.
Si vous recherchez une atmosphère romantique, le lieu idéal est Oia, le village le plus captivant et le plus photographié de Santorin. Bien qu’il dispose d’un bon nombre d’établissements, il est plus tranquille que Fira ou les party beaches et c’est la localité idéale pour un mémorable apéritif au coucher de soleil avec vue sur la caldeira. Boire un verre de vin blanc produit sur l’île est presque obligatoire.
Les bars à cocktails avec vue sur la caldeira représentent l’expérience la plus recherchée de la vie nocturne de Santorin. Voici les meilleurs établissements où savourer un verre avec un panorama inoubliable.
PK Cocktail Bar est une référence incontournable à Fira, célèbre pour sa terrasse surplombant la mer et ses cocktails créatifs inspirés par les traditions grecques. Ouvert jusqu’à tard dans la nuit, cet établissement offre une atmosphère plus énergique que les autres bars panoramiques, avec des DJ proposant de la musique lounge et house après le coucher de soleil.
La clientèle est internationale et sophistiquée, attirée non seulement par la vue mais aussi par la qualité des cocktails et du service. Au-delà des classiques, le menu comprend des créations originales utilisant des ingrédients locaux comme le miel de Thira, l’Assyrtiko (le célèbre vin blanc de l’île) et les arômes méditerranéens typiques.
V Lounge Café & Cocktail Bar combine une excellente position panoramique à Fira avec une atmosphère vivante et contemporaine. Avec de grandes baies vitrées donnant sur la caldeira et une terrasse extérieure, ce lounge bar offre un espace élégant pour savourer des cocktails innovants accompagnés de tapas à inspiration méditerranéenne.
Après le coucher de soleil, l’atmosphère s’anime avec des DJ sets allant de la musique lounge à l’électronique la plus recherchée. L’établissement est particulièrement apprécié des jeunes professionnels et des couples, attirés par l’équilibre parfait entre raffinement et divertissement.
Buddha-Bar Beach Santorin, situé au sein du luxueux La Maltese Estate à Imerovigli, est l’avant-poste sur l’île de la célèbre chaîne internationale Buddha-Bar. Ce beach club exclusif unit la vue à couper le souffle sur la caldeira avec une atmosphère cosmopolite et sophistiquée, proposant une fusion de cuisine asiatique contemporaine et de cocktails signature. Le design élégant, aux influences orientales, crée un environnement unique dans le panorama de l’île.
Pendant la journée, il fonctionne comme beach club, tandis que le soir, il se transforme en l’un des lieux les plus exclusifs pour l’apéritif et le dîner, avec des DJ internationaux créant la bande sonore parfaite pour une soirée de luxe.
Tango Champagne & Cocktail Bar à Oia est le lieu idéal pour ceux qui souhaitent une expérience plus intime et romantique. Situé dans une position privilégiée pour admirer le célèbre coucher de soleil d’Oia, ce petit établissement offre une atmosphère élégante mais décontractée, avec une sélection soignée de champagnes, vins locaux et cocktails classiques.
La terrasse est particulièrement charmante, avec des tables distribuées sur plusieurs niveaux pour garantir à tous les clients une vue incomparable. Contrairement à d’autres établissements plus touristiques, Tango conserve une atmosphère authentique, attirant à la fois des visiteurs en quête d’une expérience spéciale et des résidents locaux qui apprécient la qualité des boissons et du service.
Pour ceux qui recherchent une expérience plus énergique et souhaitent danser jusqu’à l’aube, Santorin propose quelques établissements nocturnes de qualité, principalement concentrés à Fira. Voici les meilleurs clubs de l’île.
Enigma Club est la discothèque la plus célèbre et la plus ancienne de Santorin, une référence incontournable dans la vie nocturne de l’île depuis 1979. Situé au centre de Fira, cet établissement sur deux niveaux offre une expérience de clubbing complète, avec différents espaces et genres musicaux allant de la musique commerciale à l’électronique, en passant par l’R&B et les succès grecs.
La piste de danse principale est toujours animée, surtout après une heure du matin quand l’établissement atteint son apogée. Enigma attire une clientèle principalement jeune et internationale, créant une atmosphère cosmopolite et vivante. Pendant la haute saison, il accueille souvent des DJ de renommée internationale et organise des soirées à thème qui attirent des visiteurs de toute l’île.
Koo Club est une autre référence pour la vie nocturne de Fira, avec un design distinctif qui combine des éléments d’architecture traditionnelle cycladique avec une atmosphère contemporaine. L’établissement comprend plusieurs espaces, dont une cour extérieure, une piste de danse intérieure et divers bars, offrant ainsi des expériences différentes en un seul lieu.
La musique varie des tubes commerciaux à la house et à la techno, avec des DJ résidents et des invités qui se relaient pendant la semaine. Koo Club est particulièrement apprécié pour ses cocktails créatifs et son atmosphère inclusive et amusante, qui attire à la fois les touristes et les habitants de tous âges.
Tropical Bar à Fira est un autre établissement historique de l’île, en activité depuis plus de 30 ans. Situé dans une position privilégiée avec vue sur la caldeira, il commence la journée comme bar panoramique et se transforme progressivement en discothèque énergique à mesure que la soirée avance. La musique varie des grands classiques aux tubes contemporains, avec des DJ sets du jeudi au dimanche pendant la haute saison.
L’atmosphère est amicale et sans prétention, la rendant accessible à un public varié. Le point fort du Tropical est sa polyvalence : vous pouvez commencer avec un apéritif au coucher de soleil, dîner avec vue sur la mer et terminer la soirée en dansant sous les étoiles.
La côte orientale de Santorin, avec ses célèbres plages noires, accueille de nombreux beach bars qui offrent une alternative plus décontractée à la vie nocturne de la caldeira. Voici les meilleurs établissements en bord de mer de l’île.
Jojo Beach Bar à Perivolos est l’un des beach bars les plus populaires de la côte sud, célèbre pour son atmosphère vivante et ses fréquentes fêtes de plage. Pendant la journée, il propose des transats et un service de plage, tandis qu’à partir de l’après-midi, l’atmosphère change avec des DJ jouant de la musique house et lounge.
Le coucher de soleil marque le début de la vraie fête, avec des cocktails colorés, une musique plus énergique et une atmosphère festive qui s’étend souvent tard dans la nuit. L’établissement attire principalement un public jeune et international en quête de divertissement et de socialisation. C’est l’un des rares beach bars de l’île à maintenir une atmosphère festive même après le coucher de soleil, quand beaucoup d’autres établissements en bord de mer adoptent un ton plus décontracté.
Wet Stories à Kamari est bien plus qu’un simple beach bar : c’est un véritable beach club avec piscine, restaurant et espace lounge, le tout à quelques mètres de la mer. Cet établissement élégant et moderne offre une expérience complète qui peut s’étendre de l’aube au coucher de soleil et au-delà. Pendant la journée, c’est le lieu idéal pour se détendre sur les transats design, nager dans la piscine et savourer des repas légers.
À mesure que la journée avance, l’atmosphère s’anime progressivement, avec des DJ proposant des sélections musicales soignées de deep house et de lounge. Les week-ends, Wet Stories organise des événements spéciaux et des pool parties qui attirent des visiteurs de toute l’île, créant une atmosphère vivante mais toujours sophistiquée.
Theros Wave Bar à Vlychada offre une expérience unique dans un décor naturel à couper le souffle. Situé sur une falaise surplombant l’une des plages les plus sauvages et pittoresques de l’île, ce beach bar au design bohème-chic combine des éléments naturels comme le bois et le bambou avec une atmosphère décontractée et cool. Pendant la journée, c’est le refuge parfait pour ceux qui recherchent la tranquillité, tandis que le coucher de soleil transforme l’établissement en un lounge bar suggestif avec musique ambient et chill-out.
Theros attire une clientèle plus adulte et sophistiquée, en quête d’une alternative plus authentique et moins commerciale aux beach bars les plus touristiques. Les événements de musique live, principalement acoustique et jazz, sont particulièrement appréciés et créent une atmosphère intime et spéciale.
Tranquilo Beach Bar à Perissa représente l’âme la plus décontractée et bohème de la vie nocturne en bord de plage de Santorin. Comme son nom l’indique, cet établissement coloré et informel offre une atmosphère tranquille mais vivante, avec une esthétique inspirée par la culture hippie et caribéenne. Le menu propose des cocktails tropicaux et de la street food internationale à des prix abordables, attirant un public jeune et varié.
La musique varie du reggae au funk, en passant par la world music et les tubes pop revisités, créant la bande sonore parfaite pour des soirées décontractées mais festives. Tranquilo organise régulièrement des soirées avec musique live, des jam sessions et de petits concerts qui attirent à la fois des touristes et des habitants en quête d’une atmosphère authentique et amicale.
Seaside à Perivolos se distingue comme l’un des beach bars les plus élégants et soignés de l’île. Cet établissement balnéaire design offre une expérience complète qui allie le confort pendant la journée et une atmosphère sophistiquée le soir. L’environnement minimaliste et raffiné, dominé par le blanc et le bois naturel, reflète l’esthétique cycladique dans une clé contemporaine.
Au-delà d’un excellent service en bord de mer, Seaside est réputé pour ses cocktails artisanaux et sa cuisine méditerranéenne de qualité. À la tombée du jour, l’établissement adopte une atmosphère plus intime, avec des éclairages tamisés et une musique lounge créant le décor parfait pour des soirées élégantes mais décontractées. C’est le lieu idéal pour ceux qui recherchent une expérience de beach life plus sophistiquée, sans excès mais avec tous les conforts.
La tradition vinicole de Santorin remonte à plus de 3 500 ans, et l’île produit certains des vins blancs les plus prestigieux de Grèce grâce à son terroir volcanique unique. Voici les meilleurs bars à vin pour découvrir ces excellences.
Oia Vineyart est un petit bar à vin raffiné au cœur d’Oia, dédié à la promotion des vins de Santorin et des autres îles grecques. Installé dans un bâtiment traditionnel avec une terrasse intime, il offre une atmosphère décontractée et accueillante pour approfondir vos connaissances sur les vins locaux. La sélection comprend principalement de petits producteurs artisanaux, souvent difficiles à trouver ailleurs, avec un accent particulier sur l’Assyrtiko, le cépage autochtone de l’île.
Les propriétaires sont passionnés et compétents, toujours prêts à partager des histoires et des anecdotes sur les vins et les producteurs. En plus des dégustations, l’établissement propose des planches de charcuteries et fromages locaux qui accompagnent parfaitement les vins. Les soirées de dégustation guidée, disponibles sur réservation, constituent une expérience incontournable pour les amateurs.
Canava Roussos offre une expérience différente mais tout aussi authentique. Il ne s’agit pas d’un bar à vin traditionnel, mais du plus ancien caveau de Santorin (fondé en 1836) proposant visites et dégustations dans un cadre historique et fascinant. Situé dans le village d’Episkopi Gonia, ce caveau familial préserve encore les méthodes traditionnelles de vinification, offrant une plongée dans l’histoire viticole de l’île.
Les dégustations en soirée, disponibles sur réservation, sont particulièrement évocatrices, avec la possibilité de déguster plusieurs vins accompagnés de produits locaux dans la cour pittoresque du caveau illuminée à la chandelle. C’est une expérience plus rustique et authentique que les bars à vin plus touristiques, mais c’est justement pour cela qu’elle est particulièrement appréciée des amateurs en quête d’authenticité.
Santo Wines combine l’une des vues les plus spectaculaires de l’île avec l’opportunité de déguster les vins produits par la principale coopérative vinicole de Santorin. Situé au bord de la caldeira près de Pyrgos, ce caveau moderne offre une terrasse panoramique avec une vue spectaculaire qui s’étend sur toute la caldeira. Les dégustations au coucher du soleil sont particulièrement populaires, offrant la possibilité de goûter plusieurs vins locaux tandis que le soleil descend lentement sur la mer.
Les parcours de dégustation proposés varient des plus simples aux plus complets, toujours accompagnés de produits locaux comme le fromage, les olives et les tomates séchées. Bien que plus touristique que d’autres expériences, la visite à Santo Wines reste incontournable pour la combinaison de la qualité des vins, l’excellence gastronomique et le panorama extraordinaire.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
Hôtels 
Hôtels à bas prix 
Appartements 
Hôtels pour familles 
Hôtels de Luxe 
Villages vacances et Complexes hôteliers